社長日誌

DIARY

黒ちゃん

本日の夕食は秋田町にある老舗焼肉屋さんの「黒ちゃん」へ行きました。

ここは非常に人気店でオープンの6時と共に入店しましたが、30分しないうちに満員です。

タン、焼肉、ホルモンと食べていきましたが、ホルモンの種類も多く「カッパ」というバラ肉の皮と脂の間のお肉などは初めて食べたように思います。

どれも美味しくいただけて非常に満足しましたが、歳のせいか段々脂身を食べるのがきつくなってきたように感じるのは寂しいところですね。^^;

↓タン          上ハラミ・上ロース  ↓カッパ