社長日誌

　私が「ぷっちょ」を初めて食べたときは、こんな食べ物があったのかというちょっとした驚きでした。
　しかし、最近ぷっちょを食べるたびに「え～、ぷっちょって、こんなんだったかなあ」と感じておりました。
　先月、仙台に行ったときにも東北限定「さくらんぼぷっちょ」を買ってきましたが、何か違います。
　しかし、最近になって気温が上がってきて、やっと分かったのですが、ぷっちょは気温が低いと中のグミが堅くなって、食べるときにグミだけが分離してしまい、本来の食間がでないのです。
　ぷっちょは、冬場には売るのをやめるか、冬用のぷっちょを作った方がいいのではと思いますね。