社長日誌

　先日、川内町の一休さんに家族で行きました。
　我が家は次男がアレルギーなので、外食するにも気を遣います。
　一休さんはお好み焼き屋ですが、お好み焼きはダメでも焼きそばは玉子が入っていないだろうと思っていってみると、焼きそばには麺に玉子が入っていてだめだが、かえってお好み焼きは玉子抜きができるとのことでした。
　玉子抜きのお好み焼きの味は大丈夫かなあと思いましたが、ぱりぱりして、玉子の有無にかかわらず美味しかったです。
　久しぶりにお好み焼きを食べることができて次男も本当にうれしそうでした。
　一休さんありがとう。