社長日誌

　タイでいつも感心するのは地元の食事の安いことです。
　私の友人で徳島県中小企業家同友会の事務局長をしている佐々木さんと違って、さすがに屋台では恐ろしくて食べられませんが、私が一人の時は百貨店のフードコートによく食事に行きます。
　百貨店のフードコートは、当然屋台よりは割高ですが、それでも１５０円位あれば満腹になってしまいます。
　本日もスクンビット通りのロビンソン百貨店地下でタイトルに書いたセンミー・ナーム・ムーを食べたのですが、非常に美味しかったです。
　この呪文みたいなのを解読しますと
　センミー　→　米の麺　太さで呼び名が変わる
　ナーム　　→　汁があるとう意味
　ムー　　　→　豚肉入りの意味
　となります。
　要は豚肉入りラーメンということですね。(^^)