社長日誌

　本日は秋冬の企画説明会の初日でした。
　１年に２回説明会のために各店を３日に分けて朝晩朝晩とまわっていきます。
　説明会が終わった後に食事でもということで、一休さんの川内店に行きました。
　ロマンス小杉の社員さんは食べ物には結構うるさい上に、こだわりのメニューを持っている人が多いようです。
　例えば今度専門店の部長になった植西さんは「焼き肉の植西」とよばれる焼き肉大好き人間、他にも「焼そばの三田村」「盛り合わせの森田」といったこだわり社員がいるようです。
　本日の晩飯が一休さんになったのも、当社の担当が「お好み焼きの竹内」と呼ばれるお好み焼きには一家言持つ男だったからです。
　竹内さんは本年４１歳独身で、自宅にお好み焼き専用マイ鉄板を持つ、お好み焼きこだわり人間だそうです。
　しかし、残念なことに一休さんでは、美味しいお好み焼きを食べて貰うためにお好み焼きは全て調理した上で、提供するとのことで腕をふるうことができませんでした。
　せめてということでお好み焼きの切り分けをしておりましたが何だか寂しそうでした。(^_^;)