社長日誌

　本日は６：３０の新幹線で京都へ移動、取引先２件を訪問してから名古屋へ入り、夕食は名古屋の取引先と名古屋コーチン料理の名店「鳥川」へ行きました。
　名古屋コーチンのコースはお通しから始まり、刺身→焼き鳥→鍋→雑炊と名古屋コーチンづくしです。
　鳥の刺身は、言われなければ魚の刺身と思ってしまうような味と食感で凄いの一言。
　鍋や雑炊も絶品です。
　ちょっと予算的にははりますが、それだけのものはあると思います。
　お勧めですね。(^^)