社長日誌

　本日は午後から西川産業で仕入れをして、そのまま近くで宿泊でしたので、安井大阪支店長が日本橋本町の日本料理「よつ谷」へ食事に連れて行ってくれました。
　そのよつ谷の付け出しは、本日が節分なのにちなんで、鬼の顔の練り物と枝豆でした。
　気がつかずに食べ始めたところ、仲居さんが教えてくれたので、写真におさめることができました。
　日本料理のこんな繊細なところが私は好きです。(^^)