社長日誌

DIARY

伊勢エビ解禁

 本日の昼食は伊勢エビが解禁になったということで、伊勢エビ定食です。
 逃げていこうとする伊勢エビをおさえながら食べるのはちょっと可哀想です。
 日本人は新鮮指向がありますので、活き作りは一般的ですが、いきすぎれば罪悪感を感じてしまいますね。
 でも美味しかったです。(^^;)