社長日誌

DIARY

勘八

 昨夜は中小企業家同友会例会の後、2次会に参加しておりましたが、会場は勘八という小料理屋さんです。
 鳴門の天然魚のみを使用しているというお店だそうですが、行ってまず驚いたのが、突き出しで出てきたバイ貝です。
 普段、海岸で貝拾いをしている身からすれば、あまりに大きく立派なバイ貝の煮付けに思わず、洗って貝殻を持って帰りたい思いでした。
 もちろん他の料理が美味しかったのはいうまでもありません。
 また、女将さん達の人柄も非常によく楽しそうな雰囲気でいっぺんにこのお店がお気に入りになってしまいました。
 これからは徳島県中小企業家同友会で北支部を設立ということなので、ちょくちょく、この勘八に来ることができそうで楽しみです。(^^)