社長日誌

昨日、友人から名古屋のソールフードとして紹介されたのですが、皆さんはしるこサンドなるものをご存じでしょうか？

これまで私は見たこともなかったのですが、クラッカーの中に餡こが入っており、40年以上の歴史があるということです。

味噌カツや味噌煮込みうどん、小倉トースト、ひつまぶし、あんかけスパなど名古屋ソールフードといったものを紹介されてきたのですが、いったいいくつあるのかと驚いてしまいますよね。(*^_^*)