社長日誌

DIARY

当たり前の水準

昨日は杭州のホテルで宿泊しましたが、酷いものでした。

特に朝食会場は酷く、あきれてしまいました。

7時からのオープンにもかかわらず準備がまともにできておらず、バイキングスタイルですが、準備できると客より先にスタッフが自分のまかないとして料理をとっていき食べ始めるのです。

明らかに寝癖がついた髪型で、入り口に立ち、壁にもたれてスマホをいじり始めたときには本当に救いようがないという感じです。

当然、料理もまずいし、種類も少なく、コーヒーすらありません。

杭州は有名な観光都市なので、こういったホテルでも継続していけているのでしょうが、周囲のサービスレベルが上がってくるとさすがに今後は難しいと思います。

当たり前の水準があまりにも低すぎ、サービス云々を語る以前の問題だと思いますね。(T_T)