社長日誌

本日の昼食は東京人形町にある「おが和」で焼き鳥重を食べました。

ここは人形町の老舗有名店なのでいつも行列ができており、これまで入るチャンスがなかったのですが、今日は11時過ぎに人形町についたのでそのまま並ぶと15分くらいの待ち時間で入ることができました。（オープンが11:25）

店内は非常に狭く1階はカウンター席のみで座れるのは5～6人くらいで二階に座敷席があるようですが、そこも恐らく同じくらいの人数で一杯のようです。

1階のカウンター席では目の前で鳥を焼いているので良いにおいがして出てくるまでに期待が高まりますが、ひとつひとつ焼いているので出てくるまでには結構な時間がかかります。

匂いで空腹感が十分刺激されたところに出てくるのもここの味を引き立たせる大きな要素のように思えます。

スープと漬け物がついて並で1,000円（大盛りは無料、肉増しは+200円）の価格が高いか安いかは意見の分かれるところかも知れませんが、一度は試してみる価値はあるように思いますね。^^