社長日誌

本日は昼食でくら寿司に行くため予約をとったのですが休日のお昼にもかかわらず余裕でとれたので不思議に思いました。

予約通りちょうど12時に行くと待合室に客の姿はなく空いている席も多かったので驚いてしまいました。

これがたまたま今日だけのことでないとするならば、先日発表した値上げが大きく影響しているのかなと思います。

はま寿司も平日90円（税込み99円）が100円（税込み110円）が目立つものの他の価格はよく分からない感じですが、くら寿司はシステム上2倍の価格になってしまうのでかなり大幅に値段が上がった印象になります。

発表では内容を良くして110円を220円ということでしたが、２倍の値段になった「あぶりチーズサーモン」や「いか天にぎり」を頼んでみてもがっかり感は半端ない感じです。

また、ウニが値上がりしているのは分かるのですが、「巻きたて海鮮うに」なんかにしても期待とは全く違う味で、元々くら寿司のウニが美味しかっただけに悲しい思いです。

急激な原料高に加えて円安の影響で苦しいとは思いますが早めに体制を立て直してほしいものだと願っております。

↓巻きたて海鮮うに