社長日誌

　昨日、東京のおみやげに、いつもの鳩サブレーを買って帰ったつもりが、帰ってよく見るとひよ子サブレーでした。
　調べてみると、両方とも有名らしく、元々鳩サブレーは神奈川県鎌倉市の豊島屋さんで明治時代の終わりに作られたもののようで、ひよ子サブレーは福岡県のひよ子本舗吉野堂の商品で、いつできたのかはよく判りませんが、鳩サブレーの方が先のようです。

　家内の評価は、両方それぞれに美味しいそうで、次回からは両方買って来いといことですが、そんなわけにもいきませんよね。

　それと、ひよ小サブレーにはお目々があるって知ってましたか？(^^)