社長日誌

本日の西川経営道標塾の懇親会2次会はラーメン店でした。

最近、人形町にできた「塩ラーメン専門店　ひるがお」ですが、このお店は有名ラーメン店「せたが屋」の出している業態店のようで名前の通り塩ラーメンに特化しております。

私はつけ麺を頼みましたが、つけ汁に大量の干し貝柱が入っており、原価の高さが想像できると共にこだわりを感じました。

しかし、美味しいラーメン屋に行くのは良いのですが、一次会でかなり食べてすぐに、またラーメンでは食べ過ぎ間違いないですよね。(^_^;)