社長日誌

　本日は京都で仕事をして、車を運転してかえってきました。（鼻水は止まりません）
　帰ってくると先日、楽天市場の「ワールドシー ヤマカ」で購入した大ハマグリが届いておりました。
　株式会社ワールドシーの蔵田社長とは３月に上海へ行ったとき、飛行機の席が隣り合わせで仲良くなりました。
　その時にこの大ハマグリ（ホンビノス貝）を勧められたので、今回購入したのです。
　届いたホンビノス貝は本当に大きく、大きいものは１２㎝位あり、大きすぎて食べるのにも切って食べないと丸ごとはちょっと無理があります。
　七厘くんであぶって、バターを落として食べましたが、塩味が濃く醤油での味付けは不要です。
　なんか、海をまるごと食べているような感じです。
　味はハマグリよりアサリに近い感じがしましたが、身の締まりも良く合格点と言えるでしょう。
　お代は1,980円送料込み。たまにはこんなプチ贅沢も良いと言えましょう。
　さて、次は何を買おうかなあ。(^^)