社長日誌
DIARY
2010.11.01
社長日記-その他
ボイン
本日は友人と情熱ホルモンに行きました。
情熱ホルモンではいつも珍しいホルモンがメニューに載っておりますが、今回はこれまでのメニューにも載っていなかった「ボイン」というものが新しく品揃えされておりました。
ボインとは、ご想像通りかどうか判りませんが、牛のお乳の部分です。
味はよく分かりませんでしたが、なんだかハムのような感触でした。
まだまだ、見知らぬ珍しい食べ物が身近にあるもんなんですね。
興味のある方は一度、ご賞味下さいませ。(^^)