社長日誌

本日は来客があり夕食をご一緒したのですが、お店にお願いして日本酒の「十四代」を持ち込みさせていただきました。

十四代は入手困難で有名なプレミアム日本酒ですが、一人で飲むのはもったいないので、来客があるまで冷蔵庫で保管しておりました。

実際に飲んでみると飲みやすいとコクがあるという一見正反対の要素が両立している素晴らしいお酒でお酒に疎い私でも明らかに違いが分かる逸品でした。

こんなお酒は今度いつ飲めるか判らないので、ついつい飲み過ぎてしまいましたが、また飲める機会があるよう祈りたいですね。^^