社長日誌

　昨日、家内と息子達は家内の実家に帰りましたので、本日の昼食は先日、近所にオープンした大阪餃子の王将に行きました。
　徳島県にはこれまで京都餃子の王将はありましたが、大阪餃子の王将はこの店が初めてです。
　オープンしたばかりですし、連休なので混むと思い、開店直後の11時５分位に行ったのですが、既に８割位の席が埋まっており、大変な賑わいようです。
　大阪餃子の王将は私の学生時代、安くてお腹一杯になる店として時々利用しましたので、当時の懐かしい思いで行ったのですが、様子がずいぶん違います。
　メニューは、ほぼ餃子だけだったような記憶だったのですが、ラーメンやチャーハン等いろいろなメニューがあるし、店の作りも全体的に綺麗になっています。
　以前はどちらかというと貧乏な学生や労働者が行く店と行ったイメージでしたが全く変わっています。
　ただ一つ同じなのは餃子定食のシンプルさとお腹一杯さでしょうかね。(^^)