社長日誌

DIARY

晩白柚

先日、鴨島店の地主さんから「晩白柚」というザボンの一種をいただきました。

非常に大きく、ちょっとしたカボチャくらいの大きさがあります。

昨年もいただいたのですが、今年も持って帰っていただくと、酸味の中にも甘みが感じられ非常に美味です。

大きいので半分もいただくとお腹いっぱいになってしまうのが残念ですが、やはり実が大きいゆえの食感も大切です。

私は珍しくて美味しいものには特に目がないので本当にありがたいですね。^^