社長日誌

　今日、山城さんから最中をいただきました。
　私は元々、最中は近江八幡の「たねや」のファンでぱりぱりの最中の上にあんこを絞り出す「後はさみタイプ」の最中が大好きなのですが、この最中は最初から最中にあんこがはさんであり、どうせ最中自体はべしょべしょで美味しくないだろうと思いました。
　包み紙と入れている箱もなんだか大判焼きでも入れるような感じです。
　しかし、一口食べてみると驚きの逸品です。
　はっきり言って美味です。（最中は見かけによりませんねえ）
　こんなに上品なあんこは食べたことがありません。
　思わず２個目に手が出てしまいまい、体重のことが頭に浮かびましたが誘惑に負けて食べてしまいました。（さすがに３個目は我慢しました。）
　よくよく同梱されていた紙片を見てみると創業１２０年夏目漱石の「我が輩は猫である」にも登場する銀座の「空也」の最中です。
　世の中にはまだまだ私の知らない美味しものがあるんですね。
　山城さんに感謝！

店舗データ：「空也」銀座６丁目並木通り 03-3571-3304　予約推奨