社長日誌

昨日は坂東部長、露口主任と一緒に出張でしたが、お昼は「河童ラーメン本舗」で食べました。

初めて見るお店ですが、大阪千日前が本店のようで、「元祖背あぶら系とんこつ醤油ラーメン」と書いてあります。

スープが濃いめと薄め、背脂入りと抜き、麺の硬さがコナオトシからバリヤワまでの6種類選べるということで、いろいろカスタマイズできるようですが、最初なので濃いめの普通麺でお願いしました。

結論としては美味しくいただけて、また行っても良いなという感じで好印象です。

露口さんは昨日が誕生日だったので、トッピング全部のせをごちそうしましたが、残さずたいらげておりました。

最近は塩味などのさっぱり系ラーメンが流行のようですが、濃いめもやっぱりやめられませんね。(^_^;)