社長日誌

DIARY

溶岩もつ鍋

 本日は坂東次長、大栗課長と共に福岡県へ出張に来ております。
 仕事を終えた後、3人で食事にでかけたのですが、もつ鍋を食べようということで、取引先に紹介してもらい 溶岩もつ鍋 外輪山というお店へ行くことにしました。
 外輪山というお店の名前もインパクトありますし、溶岩もつ鍋というのも興味が引かれます。
 実際にもつ鍋が出てきてみると、真っ黒な鍋に入っており、阿蘇山の溶岩で作ったこだわりの鍋ということです。
 中身も数種類のモツが入っており、3人とも満足いく味でした。
 このお店はもつ鍋以外でも、馬刺しが自慢らしく、次回は馬刺しにも挑戦してみたいものですね。(^^)