社長日誌

本日は取引先がお泊まりということで鷹匠町の竹葉で夕食をご一緒しました。

竹葉は和風個室に天ぷらを揚げるカウンターがあり目の前で天ぷらを揚げてくれるので、揚げたての天ぷらを美味しくいただけます。

一緒に行った取引先の方も目の前で天ぷらを揚げてもらいながら食べるのは初めてということで非常に喜んでいただきましたが、こういった形式だけではなく火加減や揚げるタイミングなども絶妙なので美味しくいただけるのだと思います。

自宅ではこれだけの種類の天ぷらを食べるのは無理がありますし、また近いうちにお邪魔したいと思いますね。^^