社長日誌

　半年以上前から私の次男はアレルギーで小麦、卵、大豆の摂取を制限されておりました。
　次男が食べられないので、自然と家族全員がこれらの入った食べ物を控えていたのですが、先日の大豆に続き、この度は小麦のアレルギー反応の数値が下がってきて１週間に１回小麦の入っているものを食べても良いというお許しが医者から出ました。
　そこで今日の昼ご飯は久しぶりに家族で「マルフク」というラーメン屋に行きました。
　次男は卵抜きのチャーハンと一緒に、私が注文した餃子を食べたのですが、久しぶりに大好物だった餃子を食べて本当に美味しそうにしていました。
　我が家にとっては１２月１日が餃子記念日というとことでしょうか。(^_^)