本日は家内と母の日のプレゼントを買いに行くついでに大道にある「薄皮たい焼き たい夢」に行きました。
このお店は駐車場がないので、二人で行かないと買い物しづらいのですが、時々無性に食べたいときがあります。
このお店には小倉あん以外にも色々なたい焼きもあるのですが、今回はこれまでの定番であるジャーマンポテトが廃番となり新たに「たこ焼きたい焼き」ができていたので食べてみました。
確かにたこ焼きの味がして小さなたこも入っており味も悪くないのですが、たい焼きの形でわざわざ食べる必要があるかと考えると疑問があるといった感じです。
私のお気に入りは「うふクリーム」という名前で売られているカスタードクリームのたい焼きですが、やっぱりこれが一番美味しいように思いますね。^^
昨日は正鋒会書展が石井町中央公民館で開催されていたため昼食は近所の「煮干ラーメン 天性」でとりました。
これまで何度か天性には行ったものの つけ麺を食べたことがなかったので今回は注文したのですが、替え玉は時間がかかるが普通でいいかと聞かれてついつい一緒に頼んでしまいました。
安易に頼んだもののよく考えれば普通の大盛りが1.3倍～1.5倍くらいのお店が多いものの替え玉はどうやら2倍だったようで凄い量が出てきてしまい、おまけにつけ汁も丼のようなので出てきました。
しかもそのつけ汁が濃厚で麺によく絡むため完食するときには全てのつけ汁がなくなってしまい麺と合わせれば すさまじいカロリーになっているのは間違いありません。
案の定、今朝、体重を量ると1㎏増えており、また元に戻していくのが大変だと思いますね。(>_<)
先日、リカオーで芳水無濾過生原酒を購入しました。
芳水といえば徳島では有名な地酒ですが、この濾過していない生の原酒を－2℃の貯冷庫で3年間寝かしたものです。
この間、酵母は生きているのでじっくりと熟成し花開いていくということで、瓶は貯蔵する日の新聞紙でくるまれております。
本日はお休みだったので夕食の時にいただいたのですが、ちょっとクセがあり飲む人を選ぶなという感じでした。
以前から日本酒はワインなどと比べると価格の高いものが少ないと感じていましたが、最近は色々な方の努力や工夫で付加価値を高めようとされているのは良いことだと思いますね。^^
本日は「駅の道 くるくるなると」のプレオープンということで行ってきました。
11時半頃に到着するとかなりの行列が既にできており、開場の12時までには国道に沿って多くの方が並んでいました。
先着200名には来場プレゼントで鳴門金時ゴーフレットがもらえるということでしたが、運良く私の順番までは残っていましたが、列の最後まではなかったかも知れません。
館内では「大渦食堂」で昼食をとったのですが、初めてということで一番目立っている「海鮮てっぺん丼」をかなり食べにくそうなのを心配しながらも頼みました。
見た目通りのボリュームでインスタ映えはするもののかなり食べにくかったのですが、最後にあら汁をかけて食べるという案は非常に良く味も良かったので、食べにくさを割り引いてもトータルでいえば良かったのかなと思います。
他にも色々気になるメニューもありますし、物産品の販売などは詳しく見られなかったのでゴールデンウィークがあけて少し落ち着いた頃にまた行きたいなと思いますね。^^
昨日の大阪出張ではダニエルのカヌレをお土産として持って帰りました。
カヌレとはフランスの伝統的なお洋菓子でこれまでも何度か食べたことがありましたが、このダニエルのカヌレは今まで食べたカヌレの中では飛び抜けて美味しかったように思います。
家族にも好評ですが入手しがたいのが困ったところです。
通販もあるようですが、どうも短時間で毎日売り切れているようです。
しかし、苦労してでも挑戦する価値はあるように思うので近いうちにもう一度食べてみたいと思いますね。^^
本日は大阪出張だったのですが、昼食は知り合いに紹介されてお好み焼きの有名店である「味乃家」に行きました。
この味乃家で特に新鮮に感じたのはお好み焼きの上にまずベタッとマヨネーズを塗り、その上に渦巻きを描くようにマスタードをかけた後にお好み焼きソースを上からなじませるように塗っていくところです。
今回はせっかくなので一番高価な「スペシャルミックスお好み焼き」を頼みましたが、豚肉，イカ，タコ，ミンチに加え、 牛肉，コーン，貝柱に 大きな車海老を加えた豪華さの上に味も非常に良かったです。
食べログ評価も3.69と非常に高いのですが納得できるお店だと思いますね。^^
本日は笹乃庄で夕食をとったのですが、かなり忙しそうで女将さんも走り回っていました。
話を聞くと3月末に徳島アラートが引き下げになり急に予約が入り始め忙しくなったそうです。
笹乃庄は仲居さんを社員でなく外から来てもらっていたと思うので急に忙しくなると人手の都合がつかないのだと思います。
今は予約が入り始めても感染者が増えるとほとんどキャンセルになると言うことで非常に先が読みにくいようです。
新型コロナが2類から5類へと変更になれば、こんなこともなくなると思うので、そろそろ政治的な判断をしても良いのではないかと思いますね。
一昨日、東京日本橋人形町で「駄目な隣人」というラーメン屋さんで昼食をとりました。
食べログで3.66という高得点を叩きだしている人気店でお昼時はかなりの行列ができております。
最近、流行っている洋食のシェフがこだわってスープを作っているといった系統のラーメンなので一度は食べてみたかったのですが、実際に食べてみると少し好みが合わないかなといった感じです。
まあ、ラーメンは人好き好きで好みがありますので味について他の方がどうかとはなんとも言えないと思いますが、流行のラーメンを食べることができたのは非常に良かったと思います。
こういった新しいものに出会えるのは出張での役得だと思いますね。^^
本日はアオアヲ ナルト リゾートにある和食レストランの「彩」で昼食を取りました。
本来、この彩は和食ビュッフェが有名なのですが、現在のコロナ禍の中でビュッフェを中止し、そのビュッフェの人気＆定番料理を集結させた「阿波旬彩御膳」などを個別に提供している状況です。
徳島の素材をふんだんに使用した御膳なので非常に好感を持てる内容なのですが、元々がビュッフェだということもあるのか量が非常に多くお腹がはち切れそうでした。
食後はテラスカフェでコーヒーを飲んで帰りましたが、天気も良かったので海が綺麗で良かったですね。
昨日の昼食はコロナワクチン接種の3回目を終えた後、末広2丁目にある「鶏そば つけ麺 澤」でとりました。
北島町にある「麺喰屋 澤」の支店で去年の8月頃オープンしていたようですが、私が行くのは初めてです。
店名を見て、つけ麺の専門店かと思っていましたが、実際に行くとつけ麺以外に鶏そば、担々麺、台湾まぜそばなどつけ麺以外にもメニューがありましたが、初志貫徹ということで「特製つけ麺 塩」を注文。
つけ麺といえば最近は魚介系スープのつけ麺が大半なので、塩スープのつけ麺を食べるのは恐らく初めてだったと思いますが、これは中々のものです。
しかし、つけ麺全体としての欠点である最初は美味しいが最後になるほどスープが冷えてきて味が落ちるという点はやはりどうしようもない感じです。
澤さんの良いところは常に新しい挑戦を続けるところなので、今後も研究を重ねてこの点も解決してもらえる日が来れば良いと思います。
次回は他のメニューも試してみたいですね。^^
本日の昼食は山のせ松茂店でとりました。
メニューには季節限定ということで大きく「ハマグリうどん」がでていたので頼んだのですが非常に美味でした。
なぜこの時期にハマグリうどんが限定で出されているのかを調べてみると一般的にハマグリの産卵期が5月から10月ごろとされるので、身に栄養をたくわえた春先の2月から4月までが、ハマグリのもっともおいしい時期なのだからみたいです。
季節の旬のものをいただけるのは本当にありがたいことだと思います。
恐らくそろそろ終わりかと思うので、食べたい方は早めに行った方が良いかもしれませんね。^^
昨日は鴨島店で朝礼に参加後、近くの倉庫で仕事をしているとお昼になったので鴨島の「中華そば 王将」に行くことにしました。
ここは昔から鴨島にあるラーメンの有名店で「餃子の王将」とは全く関係がありません。
私は元々鴨島で住んでいたにもかかわらず行くのは初めてだったのですが、平日なのに混んでいて地元での人気の高さがうかがえます。
以前から行ってみたいなと思っていた鴨島の有名店に行けて良かったと思いますね。^^
本日は取引先の社長がお越しになっていたので昼食は「北灘漁協直送 とれたて食堂」でスーパー海老天丼を食べました。
昨年年末にロマンス小杉の植西店長が食べたスーパー海老天丼を自分でも食べてみたいと思っていたのです。
しかし、大きめの海老が7匹入っているのはやはり強敵で結局はご飯を少し残してしまいました。
取引先の社長は私より若いので完食していましたが、美味しく食べられたのは4匹目までで後はかなり苦しかったということです。
自分ではまだまだ食べられると思っていましたが、やはり歳には勝てないということでしょうかね。(>_<)
義農味噌株式会社の田中正志社長とは中小企業家同友会などを通じて交流がありましたが、今回は回覧販売という特別販売にお誘いいただき社員と共に色々と購入させていただきました。
ギノー味噌の名前で色々と販売されていますが、主にお土産物などのルートで販売されているようで地域の特色を出した物が多いようです。
私自身は旨辛みそや甘酒、鯛めしのもとなどを購入しましたが、試してみるとどれも美味で満足がいくものでした。
特に旨辛みそはご飯のお供にぴったりでご飯が進んで仕方ありません。
また、機会があれば色々買ってみたいと思いますね。^^
本日はヴァレンタインデーなので知り合いがチョコレートを送ってきてくれました。
「三岳」という焼酎ボンボンショコラで見た目も非常に華やかでお洒落です。
食べてみるとやはり中に入っているのが焼酎なのでほんのりと体が熱くなり良い感じですが、飲酒運転にならないかが心配です。
調べてみると少量なので心配はないが食べた直後は飲酒検査に引っかかる可能性があるようなので気をつけなければいけないようです。
最近はコロナ禍の影響もあり、もらえるチョコレートも非常に少ないので、毎年、工夫を凝らして送ってきていただけるのは本当に嬉しいですね。^^
先日、母から誕生日のプレゼントは何が良いかと尋ねられたので「からすみ」が欲しいとリクエストしていたら昨日の誕生日には大量のからすみをプレゼントしてくれました。
からすみはとは、ボラの卵巣を塩漬けにして干したもので、「うに」「このわた」と共に日本3大珍味と呼ばれています。
お酒のあてにはぴったりなのですが、私はあまりお酒を飲まないのでご飯に乗せて食べるのにも挑戦してみたいと思いますね。^^
昨日はロマンス小杉の植西本店店長が年末の挨拶にお越しになっていたので、「北灘漁協直送とれたて食堂」で昼食をご一緒しました。
植西さんがとれたて食堂に来るのは初めてなので、お好きなものをとメニューを見せると「エビ好きな方に！スーパー海老天丼」と書いてあり、それを選んだのですが、とれたて食堂は全体的に量が多くちょっと心配でした。
しかし、植西さんは元々スポーツマンで若い頃からよくお食べになっていたので大丈夫かなと思っていたところ、実際に来てみると大きなエビが7匹乗っておりかなりのボリュームです。
結局は最初から1匹を担当者の梅田さんにあげるという慎重姿勢をとったにも関わらず最後にエビ天が1匹残ってしまい、食べられたのは5匹のみでした。
完食できなかったのは植西さんが歳をとったのが原因か、それとも本当に量が多かったのかを確かめるためにも次回は私がスーパー海老天丼に挑戦しようと思いますね。^^
昨日、鴨島店から徳島南店に移動する途中、石井町浦庄下浦にある「麺屋 釜田」で昼食をとりました。
ここは以前、うどん屋さんだったように思うのですが、その頃から看板代わりに大きな釜が店頭につり下げられており、今回の店の名前もこの釜にちなんでいるのかと思います。
ラーメンはオーソドックスな徳島ラーメンと呼ばれるラーメンですが、チャーシューが厚切りで非常にボリュームあるのが特徴的です。
今回は肉増しにしたので、3枚入っていましたが、それだけでもお腹いっぱいな気分です。
この店は昨年、オープンしたようで石井にも特徴的なラーメン店が増えているように思います。
お互い切磋琢磨してどんどん発展して欲しいですね。^^
昨日は食事をした後、ショットバーで飲み直たのですが、中島社長がラーメンを食べに行くと言って聞かないのでお供することにしました。
宿泊先がアパホテルだったので近くのお店に入ったのですが、どうやら最近できたばかりのお店で油そばのお店でした。
徳島ではこれまで「まぜそば」のお店はありましたが、「油そば」のお店は初めてではないかと思います。
もうこれ以上入らないという状況の上に完食しましたので、正直味はよく分かりませんでした。
次回は味がわかるような状況の時に是非、食べたいと思いますね。(>_<)
本日の昼食はフジグラン北島にある「肉が旨いレストラン＆カフェ Queen of Meat’s」へ行きました。
前回はミスジのステーキ（単品価格1,000円）を食べたので、今回はステーキ丼（単品価格950円）を食べました。
結論から言うと価格バランスを考えれば他店と比べてもかなり値打ちがあるように思います。
肉の品質は必ずしも良いとは言えませんが価格から考えれば十分リーズナブルな品質だと思うし、肉とタレ、フライドガーリック、ネギ、オニオンとの組み合わせも良いし、ボリュームも十分です。
このレベルならまた近いうちに食べに行くのは間違いないと思いますね。^^
